Presseportal

Highlights aus den Unternehmen

Neueste Meldungen aus den Unternehmen

Backzutaten / Backmittel Teigaufbereitung
SchapfenMühle GmbH & Co. KG

2020: Ein Jahr der Höhen und Tiefen

2020: Ein Jahr der Höhen und Tiefen
Die SchapfenMühle blickt auf aktuelles Geschäftsjahr zurück Ulm-Jungingen, 30.11.2020 – Das Jahr 2020 war ein investitionsreiches Jahr für die SchapfenMühle. ...
TK-Produkte
MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG

Gut gerüstet für die neue Saison

Mit drei geschmackvollen Neuheiten erweitert Braun das Cresco-Italia-Sortiment an hochwertigen Eiszutaten. Yuzu Giappone ist die neue pulverisierte Zubereitung für erfrischendes Speiseeis: das Qualitätsmerkmal ist original japanisches Yuzuextrakt. Die Yuzu-Frucht aus Japan gehört zu den Citrusfrüchten und erinnert geschmacklich an eine Zitrone, bietet von Natur aus aber eine viel komplexere Aromenvielfalt. Neben leckeren Eisspezialitäten kann die neue Zubereitung auch zur Herstellung von Desserts und Sahnegebäcken eingesetzt werden. Yuzu Giappone ist ein weiteres Produkt aus der Serie „Sapori dal Mondo“ von Cresco. ...
Backzutaten / Backmittel Teigaufbereitung
MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG

Aus Mohrenglanz wird Kuchenglanz

Neuer Name unveränderte Spitzenqualität Das erfolgreiche Mohrenglanz-Sortiment erhält einen neuen Namen.  Der köstliche Geschmack und die bekannte Qualität bleiben erhalten! Es wurde keine Rezepturänderung vorgenommen.  Mit dem Kuchenglanz-Glasursortiment erhält der Verwender die gewohnt ausgezeichnete Qualität. Zwar hat sich der Name Mohrenglanz über die Jahrzehnte stark in der Branche etabliert, trotzdem hat die Martin Braun KG nun entschieden, das Produkt umzubenennen. Der Name war nicht mehr mit dem Verständnis zur sozialen Verantwortung zu vereinbaren. Ab 1. Januar 2021 stehen unter dem ...
Kneter / Teigbereitung Presseportal
Wolf ButterBack KG

Laugen-Croguette – Softer Croissantteig trifft Laugenbaguette

Laugen-Croguette – Softer Croissantteig trifft Laugenbaguette
In diesem Herbst geht Wolf ButterBack mit einer innovativen Produktneuheit an den Start. Das Laugen-Croguette ist ein einzigartiges Hybridprodukt, das ...
Backzutaten / Backmittel Feingebäckaufarbeitung / -veredelung Teigaufbereitung
boyens backservice GmbH

Boyens Backservice – Wir kriegen’s gebacken!

Boyens Backservice – Wir kriegen’s gebacken!
Boyens-Mission Die Boyens-Mission ist immer die handwerkliche Herstellung und perfekte Veredelung von hochwertigsten Feingebäcken, gebacken und hergestellt durch erfahrene Bäcker*innen ...
Aktionen
Optimo Software GmbH

Bäckereisoftware: 25 Jahre Know-how

Bäckereisoftware: 25 Jahre Know-how
Die Optimo Software GmbH feiert Firmenjubiläum Friedrichshafen, 10.11.2020 – Die Optimo Software GmbH feiert in diesem Jahr das 25-jährige Firmenjubiläum. ...
Aktionen
Edelman GmbH

Bäume pflanzen mit Wasa Knäckebrot

Bäume pflanzen mit Wasa Knäckebrot
Erfolgreiche Jahresstart-Promotion geht in die zweite Runde Nachhaltige Umsätze zum Jahresstart Köln, 05.11.2020 - Marktführer Wasa liefert dem Handel erneut ...
Backzutaten / Backmittel
MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG

Braun-Aromen werden Clean-Label

Braun-Aromen werden Clean-Label
Um dem steigenden Verbraucheranspruch nach Natürlichkeit in den Lebensmitteln entgegenzukommen, hat Braun einen Teil des Aromensortiments auf Clean Label umgestellt. ...
Hygiene Ladenbau / Einrichtung
HOBART GmbH

BEST PRODUCT AWARD 2020: Goldmedaille für TWO-LEVEL-WASHER von HOBART

BEST PRODUCT AWARD 2020: Goldmedaille für TWO-LEVEL-WASHER von HOBART
Offenburg – Zwei in eins: Der TWO-LEVEL-WASHER von HOBART bietet durch eine zusätzliche Waschkammer die doppelte Kapazität pro Spülgang und ...
Hygiene
Martin Braun Gruppe

Planet Sensitive by TREOX für eine sauberere und effiziente Desinfektion

Eine neue Kooperation mit der TREOX Industry GmbH ermöglicht den beiden Backzutatenanbietern Martin Braun KG und Siebrecht Söhne KG, das Desinfektionsmittel Planet Sensitive by TREOX exklusiv in der Branche anzubieten. Planet Sensitive ist ein Produkt der Planet-Serie der TREOX Industry GmbH.  Das Produkt besteht aus Wasser und Salz, welches durch Zufuhr von Strom zum eigentlichen Desinfektionsmittel umgesetzt wird. Planet Sensitive verzichtet auf weitere Inhaltsstoffe und ist fett- und ölfrei. Es ist universell zur Desinfektion von wasserfesten Arbeitsflächen, Geräten, Maschinen und ...
Backzutaten / Backmittel Verkauf
Dawn Foods Germany GmbH

Neues von der Dawn Foods Germany GmbH

Neues von der Dawn Foods Germany GmbH
Von Donut-Mixen und Cremes bis hin zu servierfertigen Brownies und Muffins - Dawn Foods versorgt die Lebensmittelindustrie weltweit mit einem ...
TK-Produkte Verkauf
Vandermoortele

Multitalent mit italienischem Flair

Multitalent mit italienischem Flair
Stolze, alte Tradition gepaart mit einer Leidenschaft für Frische und Geschmack machen die italienische Küche einzigartig. Das saftig bunte Gemüse ...
TK-Produkte Verkauf
Vandermoortele

Plunderstrudel neu aufgesetzt

Plunderstrudel neu aufgesetzt
Snacks bekommen bei Verbrauchern einen immer höheren Stellenwert. Sie sind nicht mehr nur ein schneller Sattmacher für zwischendurch, sondern erfüllen ...
TK-Produkte Verkauf
Vandermoortele

Italienischer Sandwich Genuss

Italienischer Sandwich Genuss
Sandwich-Genuss mit italienischem Flair – den verspricht das neue Focaccino mit dem Vandemoortele nun das Sortiment original italienischer Spezialitäten unter ...
Verkauf
Vandermoortele

Knusprige Hülle mit weichem Kern – Das neue Tigerbrötchen

Knusprige Hülle mit weichem Kern – Das neue Tigerbrötchen
Ob zum Frühstück, als hausgemachter Burger, zur Currywurst oder einfach mit den Lieblingszutaten belegt –Brötchen sind kaum wegzudenken und passen ...
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