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2021 erneutes Rekordjahr für die BRITA Gruppe: 656 Millionen Euro Gesamtumsatz

Taunusstein, 10 Juni 2022 – BRITA, einer der weltweit führenden Experten für Trinkwasseroptimierung und –individualisierung, erzielte nach 2020 einen neuerlichen ...
Kaffee / Rösten

Nespresso veröffentlicht Ergebnisse der Nachhaltigkeitsstrategie „The Positive Cup“

Große Fortschritte in Sachen Nachhaltigkeit Vevey / Düsseldorf, 12. Juli 2021 – Nespresso gibt die Endergebnisse von The Positive Cup bekannt. Dabei handelt es sich um die auf sieben Jahre angelegte Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens. Die Strategie enthält eine Reihe ehrgeiziger Ziele in Bezug auf Kaffee, Klima und Aluminium – dem immer wieder recycelbaren Material, aus dem die Nespresso Kapseln hergestellt werden. Im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie The Positive Cup 2014 – 2020 hat Nespresso CHF 585 Millionen (539 Mio. EUR) investiert. ...
Food Service für den BäckerKaffee / Rösten

Kleiner Platzbedarf, grosses Design – Franke A300 gewinnt German Design Award: Red Dot Award: Product Design 2021, iF Design Award 2021

Die kompakteste professionelle Kaffeemaschine von Franke Coffee Systems, die A300, wurde 2021 bereits vielfach von Fachjurys für ihr Design prämiert. ...
EDV / Kassensysteme

TSE Übergangsregelung endet am 31.12.2022

Hechingen, 09.03.2022 – Elektronische Kassen ohne TSE dürfen ab dem 01.01.2023 nicht mehr eingesetzt werden. Damit endet die Ausnahmeregelung der ...
Backzutaten / BackmittelFeingebäckaufarbeitung / -veredelung

Geschäftsjahr 2021: Darbo wieder auf Wachstumskurs, Deutschland bleibt wichtigster Exportmarkt

Die A. Darbo AG, Österreichs führender Konfitüren- und Honig-Anbieter, zieht für das vergangene Geschäftsjahr eine positive Bilanz. Mit einem Umsatz ...
AllgemeinÖfen / Zubehör

DEBAG spendet DILA-Backstation für Krankenhaus und Schule in Peru

Damit unterstützt die DEBAG Deutsche Backofenbau GmbH das Projekt „Diospi Suyana“, dass sich durch medizinische Versorgung und Schulbildung seit Jahren um die Linderung der sozialen Not des Volksstamms der Quechuas, der Nachfahren der Inka, bemüht. Bautzen/Curahuasi, 21.09.2020. Am 16.09.2020 erfolgte in Bautzen die feierliche Übergabe der DILABackstation an Dr. Klaus-Dieter John, der zusammen mit seiner Frau Dr. Martina John, das Projekt „Diospi Suyana“ (was aus dem Quechua übersetzt soviel bedeutet wie „Vertrauen auf Gott“) im Jahr 2002 ins Leben gerufen ...
Presseportal

Erfreuliche Buchungslage bei der südback 2022

Planungen sind gestartet / Präsenzveranstaltung für das Bäcker- und Konditorenhandwerk vom 22. bis 25. Oktober Für die backende Zunft werden ...
Kaffee / Rösten

LaCimbali, Faema und Slayer finden ein neues Zuhause auf der „Archiproducts Milano 2021“

LaCimbali, Faema und Slayer finden ein neues Zuhause auf der „Archiproducts Milano 2021“: eine Ausstellung, auf der Design, Innovation und neue Verbrauchertrends zusammenkommen Bis März 2022 ergänzen die professionellen Kaffeemaschinen der Gruppo Cimbali die Ausstellungsräume der Archiproducts Milano 2021 Future Habit(at), einer der wichtigsten Showrooms im Herzen der Designstadt Mailand MAILAND, 22. JUNI 2021 – Die Eleganz von LaCimbali, das ikonische Design von Faema und die Authentizität von Slayer haben auf der „Archiproducts Milano 2021 – Future Habit(at)“ in Mailand ...
AktionenAllgemein

Brot & Käse 2.0: Nachhaltige Ideen für raffinierte Bäcker-Snacks

Grasbrunn, 15. September 2020 Bäckerhandwerk trifft Käsevielfalt: Mit dem“ Brot & Käse 2.0“-Konzept unterstützt Bel Foodservice seine Kunden in diesem Herbst im Brot-Snack-Geschäft. Nach der erfolgreichen Aktion in 2018 präsentiert der Käsespezialist jetzt zehn neue Food Pairing-Rezepte, die wieder gemeinsam mit dem Brotsommelier Jörg Schmid entwickelt wurden. Bäckereien bietet das Konzept spannende Möglichkeiten, Brot und Käse genussvoll zu kombinieren und damit im Snack-Geschäft zu punkten. Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Bestandteil der Aktion. Brot & Käse völlig neu kombiniert Brot und ...
Verkauf

Die Zukunft der Lebensmittelverpackungen liegt in den Wäldern Finnlands

Die Zukunft der Lebensmittelverpackungen liegt in den Wäldern Finnlands Helsinki, 17.06.2021 – Plastikverpackungen haben ausgedient. Davon sind mittlerweile nicht nur Wissenschaftler überzeugt. Der Wandel hin zu biologischen, wiederverwertbaren Verpackungen ist eine globale Notwendigkeit. Da ist es kein Wunder, dass die Nachfrage für alternative, biobasierte Verpackungslösungen stetig steigt. Einige davon kommen aus Finnland. Das Land der schier unendlichen Wälder bietet einzigartige, holzbasierte Innovationen, mit denen man die traditionellen Kunststoffverpackungen ganz einfach ersetzen kann. Die Zahlen sind erschreckend: Fast 300 Millionen Tonnen ...