Automatisch die besten Semmeln & Brötchen. Sicher – Brötchen sind ein Massenprodukt, aber eines, für das Ihre Kunden eine hohe Sensibilität haben, was die Qualität angeht. Hier dürfen Sie sich keine Schwankungen erlauben. Denn jedes einzelne Ihrer Brötchen gibt ein Versprechen Ihrer handwerklichen Fähigkeiten ab – ist der Maßstab, an dem Ihr Betrieb gemessen wird.
Der Maßstab für automatische Brötchenanlagen wiederum ist unsere OPTIMA VTS. Dieses Kürzel steht für Viereck-Teilkammer-System, mit dem Sie eine optimale Schonung des Teigs bei maximaler Flexibilität erzielen.