Heiß und kalt genießen mit der neuen GIGA W10
In der Premiumklasse für Vollautomaten sprengt ein Neuzugang die Grenzen: Die innovative GIGA W10 der JURA Gastro Vertriebs-GmbH aus Grainau – Profi-Tochter der renommierten Schweizer Marke – demonstriert, was ein Kaffeespezialitäten-Vollautomat heute kann. In eleganten, repräsentativen Arbeits-, Freizeit und Loungeumgebungen bietet er Premium-Kaffeespezialitäten für einen Bedarf bis zu 50 Tassen. Die GIGA W10 schafft Barista-Erlebnisse in der Trend-Gastronomie ebenso wie in Büros, Bars, Wellnesstempeln und Seminarbereichen. Besonderes Highlight: der Cold Extraction Process für kalte Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck. Dazu kommen zwei Bohnenbehälter und zwei Mahlwerke für individuelle Genussmomente, ein innovatives Panorama Coffee Panel für optimale Übersicht und ein neues intuitives Bedienkonzept. Bei allen technischen Finessen sieht die GIGA W10 dank ihres markanten Designs in Diamond Silver ausgesprochen gut aus.
Kaffeegenuss heiß und kalt – echter Cold Brew auf Knopfdruck
Die neue GIGA W10 schafft eine optimale Balance aus High-Tech, Stilsicherheit und intuitivem Bedienkomfort. Konkret stellt der JURA-Vollautomat auf Knopfdruck insgesamt 35 heiße Kaffeespezialitäten und Cold-Brew-Kreationen bereit, die ganzjährig Gäste mit ihrem Wunsch-Heiß- oder -Kaltgetränk verwöhnen. Im Cold-Brew-Verfahren erfolgt die Extraktion mit kaltem Wasser, pulsierend, unter hohem Druck nach der Espresso-Methode. Das Resultat in der Tasse ist ein echter Cold Brew, ein natürliches, energiespendendes, bekömmliches Erfrischungsgetränk, in dem die Fruchtaromen des Kaffees vorzüglich zur Geltung kommen, ohne von Bitterstoffen überlagert zu werden. Schließlich wird es dank des neuen Kaltwasser-Bypasses auch möglich, verlängerte Barista-Spezialitäten zu kreieren.
Dank seines edlen Aussehens und seiner markanten Anmutung bei wenig Platzbedarf (32 x 49 x 49,6 cm) passt der neue GIGA W10 Kaffeevollautomat als Genuss-Blickfang in jedes Ambiente. Die Front in ästhetischem Diamond Silver besticht durch ihre optische Tiefenwirkung. Verchromte Elemente und das eindrucksvolle Panorama Coffee Panel verleihen dem Vollautomaten die Aura des Besonderen. Das harmonische Gesamtbild runden die beiden Bohnenbehälterdeckel im eleganten Turbinen-Design sowie die Tassenplattform ab.
Das Beste aus zwei Kaffeewelten
Wer seinen Gästen oder Beschäftigten Trendspezialitäten anbieten will, setzt auf das Zusammenspiel perfekter Ingredienzien und anspruchsvoller Spitzentechnologien. Die GIGA W10 verfügt über je zwei Pumpen und Thermoblöcke sowie über zwei Präzisionsmahlwerke aus hochwertiger Keramik, die schnell, leistungsstark und präzise arbeiten. Die beiden damit verbundenen Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckeln fassen je 650 Gramm. Diese Konfiguration erlaubt es, für jede Tasse die ideale Kaffeesorte oder die beste Mischung aus beiden Kaffeesorten zu wählen; zum Beispiel für aromatischen Espresso aus einer intensiveren, dunklen Röstung und milde Lungos oder Milchkaffeespezialitäten aus einer mittleren Röstung. Mit insgesamt 35 Kaffeespezialitäten bietet die GIGA W10 die vielfältigste Auswahl sämtlicher JURA-Gastro-Vollautomaten.
Bedienung kinderleicht dank Panorama Coffee Panel
Kaffeegenießer in der Bürolaunch werden sich ebenso freuen wie das Personal in der hippen Trendbar: Die Bedienführung der GIGA W10 erfolgt über das innovative Panorama Coffee Panel. Ansprechend, dabei übersichtlich und komfortabel lässt sich der Premiumvollautomat über drei große, hochauflösende und miteinander vernetzte TFT-Touchscreen-Farbdisplays steuern; die Führung ist maximal intuitiv. Mit Tippen und Sliden bereiten Profis, angelernte Kräfte wie Selbstbediener ganz einfach sämtliche Lieblingsspezialitäten zu und passen sie persönlichen Vorlieben an – ob Größe, Intensität oder Verhältnis von Kaffee zu Milch und Milchschaum – mit der GIGA W10 ist alles möglich.
Digitale Welt und Hygiene großgeschrieben
Die automatische Reinigung des Milchsystems ist auch für die GIGA W10 Pflichtprogramm. Die hochentwickelte One-Touch-Milchsystem-Reinigung von JURA im Zusammenspiel mit dem automatischen Reinigungsprogramm entfernt Rückstände wie Milchfette und Eiweiße schnell und gründlich. Das sorgt für hygienisch saubere Leitungen und ist der beste Garant für luftig-zarten und feinporigen Milchschaum, der Spezialitäten wie Latte macchiato, Cappuccino, Espresso macchiato oder Flat White unwiderstehlich macht und höchste Hygienestandards erfüllt.
Auch elektronisch setzt die GIGA W10 Maßstäbe: Der JURA-Vollautomat lässt sich über Smart Connect und die J.O.E. ®-App für Smartphone, Tablet und Apple Watch nahtlos ins smarte, digitale Office- bzw. Gastroambiente integrieren. Wichtig für den Profikunden ist außerdem das Servicekonzept. Die 150 Service-Partner, die in Deutschland rund um JURA-Kaffeemaschinen flächendeckend den Service erledigen, bedienen neben der Gastronomie und Hotellerie auch den OCS-Bereich.
Darüber hinaus bietet die neue GIGA W10 ein ganz besonderes Schmankerl: Sie ist mit dem brandneuen Pocket Pilot ausgestattet. Dieser setzt Maßstäbe in puncto Payment, Abrechnung und Verwaltung von professionellen Kaffeespezialitäten-Vollautomaten. Die kostenlose Software ermöglicht bargeldloses Bezahlen und kommt ganz ohne Zusatzgeräte wie Münzprüfer oder Kartenlesegeräte, ja sogar ohne App-Download aus. Gleichzeitig erlaubt Pocket Pilot die zentrale Überwachung und Verwaltung sämtlicher verbundener Vollautomaten und bietet hohe Individualisierbarkeit.
Grainau, im März 2023