Bremen, 13. März 2024 Panini-Sandwiches sind sehr beliebt und absolute Allrounder: Ob warm oder kalt, zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, als To-Go-Snack oder Tellergericht. Lantmännen Unibake hat unter der Marke Schulstad Bakery Solutions zwei besonders flexible Produkte mit Sauerteig ins Sortiment aufgenommen.
Das 44 Zentimeter lange Sandwich wird zunächst belegt und kann dann wunderbar individuell portioniert werden: Das spart gleichzeitig Zeit und Aufwand. Die neuen Allround- Produkte mit Sauerteig haben eine softe Krume und bestechen durch ihre rustikale Optik mit breiter, flacher Form und Mehlbestreuung. Das Panini-Sandwich bringt mit zwei Varianten – hellem Weizen und dunklem Rustico – Abwechslung auf den Teller. Es ist tiefgekühlt, fertig gebacken und vorgeschnitten.
Es kann in unterschiedlich viele Stücke geschnitten werden, als Hingucker im Dreieck, oder ganz schmal als Fingerfood-Variante.
„Gegessen wird, wenn die Arbeit es zulässt – oft auch unterwegs. Hier eignen sich unsere Paninis super: Die flachen Brote sind super flexibel und lassen sich ganz kreativ und individuell belegen. Sauerteig liegt zudem aktuell sehr im Trend – fast dreißig Prozent der Deutschen* greift aktuell lieber zu Sauerteigprodukten“, erklärt Marketingleiterin Annette Trostheide.