Sei es das Dressing für den Salat, die Mayonnaise für den Snack oder auch die Jägersauce für das Schnitzel – ohne Sauce würde etwas fehlen. HOMANN Foodservice macht es sich seit jeher zur Aufgabe leckeren Gerichten und Snacks mit der passenden (Würz-)Sauce ein Saucen-Wow zu verleihen – egal für welche Speisekarte.
Doch was steckt hinter dem Saucen-Wow? Das HOMANN Saucen-Sortiment punktet mit einer unglaublichen Bandbreite für verschiedenste Bedürfnisse in der Küche. Von der Nummer 1 Mayonnaise im Markt* inklusive veganer Alternative, über Snack Saucen, Salatdressings, einer Ketchup-Range bis hin zu den Küchensaucen – jeweils in verschiedenen Bedarfsgrößen, von der Portionspackung bis zum 10 kg Eimer.
Konzipiert, getestet und produziert werden sie dafür zukünftig in dem neuen 6.500 m2 großen HOMANN Werk in Lintorf. Modernste Standards und Maschinen machen das neue Werk zu Europas modernster Saucenküche. Teil des neuen HOMANN Werkes ist auch der Concept Court, der in Zukunft mit seiner eigenen Experimentierküche und diversen Seminarräumen als Ort der kulinarischen Begegnung und den Austausch unter Profis für Seminare, Schulungen und mehr dienen wird.
Die Küchensaucen sind das Herz des Saucen-Sortiments. Bei der Entwicklung wurde viel Wert auf hohe geschmackliche Qualität gelegt und im Gegensatz zu Saucen auf Pulverbasis, sind die Küchensaucen stets „ready to use“, hitzestabil und durch ein minimiertes Warenrisiko ideal kalkulierbar. Zu den weiteren Highlights der Saucen-Wow-Produktpalette gehört die Salatdressing Range. Sie überzeugt durch ihre unglaubliche Bandbreite, die mit den beiden neuen Sorten American Art sowie Caesar kürzlich erweitert wurde und nun insgesamt 9 Dressings fasst. Die beliebtesten Dressings im Markt werden damit abgedeckt.
Dazu kommt noch die Ketchup-Range um den klassischen Tomaten Ketchup mit tomatig-fruchtigem Geschmack und einem optimierten Salz- und Zuckergehalt. Exotische Varianten gibt es beispielsweise in Form des Curry Gewürz Ketchups oder dem Curry Ketchup Bombay. Hinzu kommen noch die Snack Saucen, die warm und kalt genießbar sowie backstabil sind und Profis damit die Möglichkeit geben für trendsichere Abwechslung bei Snacks zu sorgen.
Doch so groß und unterschiedlich das HOMANN Foodservice Saucen-Sortiment ist, eint alle Produkte der verschiedenen Ranges, dass sie effizient Personalmangel kompensieren, aus besten Zutaten zubereitet werden, sich einfach individualisieren lassen, Zeit sparen, „ready to use“ sind und dabei durch zuverlässige Qualität bestechen. Zusätzlich sind eine Vielzahl der Saucen ohne Konservierungsstoffe, Palmöl sowie frei von deklarierungspflichtigen Zusatzstoffen**.
Unter dem Dach von HOMANN Foodservice werden außerdem noch Nadler, Hamker und Weser Feinkost gebündelt. Mehr Saucenexpertise geht nicht; Dadurch wird jedes Gericht mit einem Saucen- Wow verfeinert. Mehr Informationen finden Sie unter: https://www.homann-foodservice.de/.