LECKERE VIELFALT FÜR STARKE UMSÄTZE
Laugengebäcke sind gefragt. Sie zählen zu den Top 3 der beliebtesten Bäckersnacks und verzeichneten im Jahr 2023 ein deutliches Wachstum. Mit individueller Laugenvielfalt in Premium-Qualität können Handwerksbäcker ihr Sortiment stark aufstellen und sich von der Masse ebenso abheben wie von standardisierter TK-Ware. Wie dies gelingt, zeigt CSM Ingredients im Konzept „Laugenblicke“ und liefert impulsstarke Ideen von der klassischen Brezel bis zum trendigen Funny Laugen-Finger.
Ein echter Laugenschmaus für jeden Geschmack
Das perfekte Laugengebäck präsentiert sich mit kastanienbrauner Kruste, saftiger Krume und knackiger Frische. Dabei können Bäcker verschiedenste Kundengeschmäcker erfüllen. Soll es eine traditionelle bayrische oder schwäbische Brezel sein, eine locker-leichte Laugen-Ecke oder lieber etwas Außergewöhnliches wie ein Laugen Burger oder ein gelaugtes Fladenbrot? All das ist möglich und bei der Anwendung gibt es viel Raum für Kreativität.
Darüber hinaus eignen sich Laugengebäcke ideal als Snackgrundlage. Ob warm oder kalt, üppig belegt oder einzigartig inszeniert: Mit abwechslungsreichen Kreationen erfüllen Bäcker den Verbraucherwunsch nach frisch zubereiteten Snacks zu jeder Tages- und Jahreszeit. Einfach handlich, herzhaft, lecker!
Zusätzliche Kaufimpulse schaffen Bäcker, wenn sie ihre Laugenspezialitäten im Laden backen, denn ihr unverwechselbarer Duft ist einfach unwiderstehlich. Er zieht Kunden magisch an, weckt den Appetit und die Lust auf Genuss. Vor allem klassische und überbackene Laugengebäcke werden gern warm verzehrt.
CSM Ingredients unterstützt seine Kunden bei der Herstellung und Vermarktung ihrer Laugengebäcke mit Rezeptideen, Backstubenhilfsmitteln und Snack-Tüten sowie professionellen Werbemitteln. Auf der Plattform The World of Baking steht zudem eine Fachpublikation mit umfangreichem Expertenwissen, Tipps und Tricks für Laugengebäcke in höchster Handwerksqualität bereit.
Ihre Fragen zu den Laugenblicken beantworten gern die Verkaufsberater von CSM Ingredients. Umfassende Informationen gibt es außerdem bei der fachlichen Hotline Brot/Brötchen unter 0800 / 418418 – 0 oder hotline.brot-broetchen@csmingredients.com sowie auf The World of Baking unter www.theworldofbaking.com und individualisierbare Werbemittel im Bäcker-Werbeportal unter www.baecker-werbeportal.de.