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Backzutaten / Backmittel

Feiner Bratapfelgenuss jetzt auch in Sahne

Der Bratapfel gehört zu den beliebtesten Herbst- und Wintergenüssen überhaupt. Die Produktentwickler von Braun haben ein neues Produkt kreiert, das ...
Presseportal

Oetker-Gruppe wird geteilt

<Bielefeld, 22.07.2021> Die Eigentümer der Dr. August Oetker KG haben entschieden, die Oetker-Gruppe in zwei unabhängig voneinander tätige Gruppen aufzuteilen. Die Gesellschafterstämme der Herren Richard Oetker, Rudolf Louis Schweizer, Philip Oetker, Markus von Luttitz sowie von Ludwig Graf Douglas bleiben Inhaber der Dr. August Oetker KG sowie u. a. der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, der Conditorei Coppenrath & Wiese KG, der Radeberger Gruppe KG mit ihren Getränkefach- märkten und -großhandlungen sowie Plattform- und Liefermodellen wie flaschenpost SE, weiterhin der ...
Backzutaten / Backmittel

Neue Cremefüllung mit Trend-Geschmack

Es gibt nur wenige Geschmackstrends, die sich global etabliert haben. Einer davon ist die Kombination Schoko-Erdnuss-Karamell. Mit der neuen Cremefüllung ...
Backzutaten / Backmittel

Die Welt im Fokus des Sauerteig-Spezialisten BÖCKER Produktneuheiten, bewährte Vielfalt und viel Sauerteigwissen auf der südback 2022

Minden, 26.07.2022 – Nach zwei Jahren Messe-Pause hat BÖCKER für die südback 2022 einiges im Gepäck. Wie vom Sauerteig-Spezialisten gewohnt, ...
Backzutaten / Backmittel

Dawn Foods Germany GmbH unter neuer Leitung

  Bärbel Heck übernimmt ab 1. April 2023 als Cluster Leaderin DACH die Geschäftsführung der Dawn Foods Germany GmbH. Die ...