Etwa ein Drittel aller Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland, rund 35 Prozent, trinken nachhaltigen Kaffee. Das ergab eine Umfrage des Tchibo Kaffeereports 2023. So hat auch Tchibo Coffee Service den Anteil seiner gesiegelten Kaffeespezialitäten in den vergangenen Jahren kontinuierlich erhöht.
Bio und Fairtrade
Seit fast 20 Jahren gehören nachhaltig gesiegelte Röstkaffees zu den Kaffeelösungen von Tchibo Coffee Service. Die ersten Fairtrade-Kaffees waren die heute Fairtrade-Bio-gesiegelten VISTA-Kaffees. Filterkaffee, Espresso sowie Caffè Crema. Die Premium-Kaffeespezialitäten bestehen zu 100 Prozent aus Bio-Arabica-Bohnen, die je nach Erntezeit aus Honduras oder Peru stammen und für facettenreichen Kaffeegenuss stehen. Erweitert wurde das Sortiment um die Omniroast-Variante Caffè Crema & Espresso, eine ausdrucksstarke Mischung aus Bio-Arabica- und Bio-Robusta-Bohnen, diese eignet sich vor allem für Maschinen mit nur einem Bohnenbehälter.
Das Bio- und das Fairtrade Siegel gewährleisten die lückenlose Rückverfolgung des Produktes bis hin zum Ursprung. Zudem gelten spezifischen Bedingungen für den Anbau, so dürfen für Bio-gesiegelte Produkte nur natürlicher Dünger verwendet werden. Das Fairtrade-Siegel garantiert zudem die Einhaltung sozialer, ökonomischer sowie ökologischer Standards. Kleinbauern und ihre Familien stärken durch den Zusammenschluss in Fairtrade-Kooperativen ihre Organisation, verbessern ihre Produktivität und Infrastruktur, damit erlangen sie langfristig eine bessere Position am Weltmarkt.
Frisch gesiegelt
Fair gehandelte Produkte gibt es bei Tchibo Coffee Service in jedem Qualitäts- und Preislevel. So besteht die Fairtrade-zertifizierte Kaffeemarke Tchibo Fair Choice zu 100 Prozent aus fairem Handel. Die Produkte gibt es in drei unterschiedlichen Varianten: Espresso und Caffè Crema als ganze Bohne sowie Filterkaffee in der gemahlenen Variante im Portionsbeutel.
Seit vergangenem Jahr verstärkt zudem die Fairtrade-gesiegelte Variante Crema & Espresso das Sortiment von Eduscho. Die Ganze Bohne ist ein wahrer Alleskönner und eignet sich durch unterschiedliche Zubereitungsmöglichkeiten ideal für Maschinen mit einem Bohnenbehälter. Kundinnen und Kunden auf dem Außerhausmarkt können sich mit Eduscho Crema & Espresso über eine fair gehandelte Kaffeealternative für das mittlere Preissegment freuen.